Nyriana Filtresiz Erken Hasat - Premium Natürel Sızma Zeytinyağı
5 Litre Teneke
- 1.400 ₺ üzeri ücretsiz kargo, altı sabit 129 ₺ · 1-3 iş gününde kargoda
- Kredi kartına taksit seçenekleri ödeme adımında · PayTR 3D Secure
- 14 gün içinde iade ve değişim · açılmamış ürünlerde koşulsuz
- İlk siparişe %10: bültene abone olun, HOSGELDIN10 kodu e-postanıza gelsin
5 Litre Teneke | Filtresiz | Erken Hasat | %0.2 Asitlik | 500+ mg/kg Polifenol
Premium Ege’nin en yüksek kaliteli hattının zirvesi.
Sıkımdan sonra filtre edilmeden, yalnızca doğal dinlendirme ile şişelenir. Zeytin parçacıklarının verdiği hafif bulanıklık, yağın en taze ve en yoğun hali demektir. Premium Ege’nin en yüksek kaliteli hattının filtresiz serisi, %0.2 asit ve 500+ mg/kg polifenol değeriyle gamın zirvesidir. 5 litrelik teneke, gamın zirvesini her gün tüketen sofraların boyudur.
Nyriana Notu
Filtresiz yağ canlı bir üründür: şişenin dibinde zamanla doğal tortu birikir. Bu bir kusur değil, yağın gerçekliğinin işaretidir. Kullanmadan önce şişeyi nazikçe çevirmeniz yeterlidir.
Kime Uygun
- Filtresiz tazeliği büyük boyda, düzenli tüketen mutfaklar
- Polifenol değerini önceliklendiren bilinçli tüketiciler
- Kalabalık aile sofraları ve profesyonel çiğ kullanım
Tadım Notları
- Yeşil zeytinin kendisi: yoğun, taze, dokulu açılış
- Roka ve yeşil domates keskinliğinde orta gövde
- Belirgin acılık ve uzun, biberli final
Her parti, hasat tarihi ve sıkım saatiyle kayıt altındadır; laboratuvar analiz raporu, şişe üzerindeki parti numarasıyla eşleşir.
Ürün Özellikleri
- Hasat Dönemi
- Ekim 2025 - Erken Hasat
- Asitlik Oranı
- %0.2
- Bölge
- Ege - Edremit Körfezi
- Sıkım Yöntemi
- Soğuk Sıkım (İlk Sıkım)
- Polifenol
- 500+ mg/kg
- Ambalaj
- Teneke
- Soma · Manisa yöresi
- 0.2 asit · erken hasat
- Organik sertifikalı
- 1.400 ₺ üzeri ücretsiz kargo
- Soğuk sıkım
- 350+ mg/kgpolifenol, her partide bağımsız HPLC raporuyla
- %0.2 - 0.3serbest asitlik (naturel sızma sınırı %0.8)
- ≤ 4 saathasattan soğuk sıkıma, 27°C altında
Şişedeki parti numarasıyla eşleşen raporu e-postayla isteyin. Polifenol nedir: rehber.
Filtresiz yağ, serinin en taze ve en yoğun halidir. Bulanıklık ve dipteki tortu doğal zeytin partikülleridir; kusur değil, az işlenmişliğin işaretidir. Bu şişeyi çiğ kullanım için ayırın.
Nasıl kullanılır, neyle eşleşir
Kahvaltıda taze ekmekle, beyaz peynirin ve zeytinin yanında, mevsim salatalarında ve çorbaların son dokunuşunda kullanın. Yoğun ve dokulu profili çiğ kullanımda en iyi halindedir; ısıtmak, filtresiz yağın taşıdığı fazladan aromayı ve polifenolü harcamak olur.
Nasıl saklanır
Işıktan uzak, serin ve kapağı kapalı tutun. Dipte tortu birikmesi normaldir; kullanmadan önce şişeyi nazikçe çevirin, çalkalamayın. Açtıktan sonra 1 ila 2 ay içinde tüketmek en iyisidir; filtresiz yağ tazeyken en değerlidir.
Bu ürün hakkında sık sorulanlar
Şişedeki bulanıklık ve dipteki tortu normal mi?
Evet. Filtre edilmeden şişelenen yağda mikro zeytin partikülleri kalır; bulanıklık ve tortu bunun doğal sonucudur. Zararsızdır ve yağın taze olduğunun işaretidir.
Kullanmadan önce çalkalamalı mıyım?
Çalkalamak gerekmez; şişeyi nazikçe bir kez ters çevirip düzeltmek partikülleri dağıtır. Sert çalkalama yağa gereksiz hava karıştırır.
Filtresiz yağı pişirmede kullanabilir miyim?
Kullanılabilir ancak önermeyiz. Isı, filtresiz yağın taşıdığı fazladan polifenolü ve aromayı azaltır. Pişirme için naturel sızma serimiz daha ekonomik ve uygundur; filtresizi çiğ kullanıma saklayın.